Savvaļas, Ziemeļamerikas vīnogu šķirne, muscadine vīnogas (Vitis rotundafolia) dažkārt tiek sauktas par dienvidu iecienītākajām vīnogām, pateicoties to garšīgajai garšai un augstajai siltuma tolerancei. Muscadine vīnogu dzimtene ir Amerikas Savienoto Valstu dienvidaustrumu un dienvidu centrālā daļa, lai gan tās var audzēt citos siltos klimatiskajos reģionos. Ar biezu mizu un saldu un sulīgu garšu muskadīni ir daudzfunkcionālas vīnogas, kuras var ēst svaigas vai pārvērst par īpašiem ievārījumiem, želejām, deserta vīniem un citiem saldiem gardumiem.

AprilCarlsonPhotography / Getty Images

Muscadine vīnogulāji ražo daudz lielu, sēklu vīnogu ar mizu, kuru nokrāsa ir no dziļi melna toņa līdz gaišākiem rozā un bronzas toņiem. Salīdzinot ar parastajām veikalā pirktajām vīnogām, muskadīniem ir mīksta, mutē kūstoša tekstūra. Kā vietējā vīnogu šķirne, muscadine vīnogulāji mēdz būt izturīgi un karstā laikā ir izturīgāki nekā daudzas citas vīnogu šķirnes.

Muscadine vīnogu pārskats

Ģints nosaukums	Vītis
Parastais nosaukums	Muscadine vīnogas
Papildu vispārpieņemtie nosaukumi	Scuppernong vīnogas, dienvidu lapsas vīnogas
Augu tips	Augļi, vīnogulāji
Gaisma	Sv
Augstums	12 līdz 60 pēdas
Platums	8 līdz 20 pēdas
Ziedu krāsa	Zaļš
Lapu krāsa	Zils zaļš
Speciālas iespējas	Zema apkope
Zonas	10, 7, 8, 9
Pavairošana	Slāņošana, sēklas, stublāju spraudeņi
Problēmu risinātāji	Izturīgs pret sausumu

Kur stādīt Muscadine vīnogas

Atkarībā no pieejamās audzēšanas vietas un dārzkopības stila muskadīna vīnogas var audzēt dārzeņu vai augļu dārzos vai iestrādāt dekoratīvās dobēs. Ja jums ir liels zemes gabals, iespējams, vēlēsities izveidot režģus muskadīniem mājas lapenē vai apmācīt tos izaudzēt dārza arkas, lapenes un augstus žogus. Vienkārši paturiet prātā, ka muskadīni ir lieli augi, kuriem nepieciešams izturīgs atbalsts un daudz vietas pareizai gaisa plūsmai.

Muscadine vīnogām ir nepieciešama ne tikai telpa, bet arī pilna saule un dziļa, labi drenējoša augsne, kas ir bagāta ar organiskajām vielām.

Kā un kad stādīt Muscadine vīnogas

Lai gan muskadīna vīnogas var izaugt no sēklām vai spraudeņiem, tās ir daudz ātrāk un vienkāršāk izaudzēt, sākot ar kailsakņu stādaudzētavu. Labākais laiks kailsakņu vīnogulāju stādīšanai ir pavasarī.

Pirms muskadīnu stādīšanas izvēlieties audzēšanas vietu un veiciet augsnes pārbaudi, lai noskaidrotu, vai jūsu dārzā trūkst noteiktu barības vielu. Ja nepieciešams, uzlabojiet augsni ar kompostu vai citiem grozījumiem un pēc tam uzstādiet režģa sistēmu. Režģim jābūt vietā pirms vīnogulāju stādīšanas, lai vēlāk netiktu traucētas auga saknes.

Ar muskadīna vīnogām bieži izmanto dubulto aizkaru un vienas stieples režģus, taču varat izmēģināt arī citas iespējas, piemēram, liellopu paneļu režģus. Katram muskadīna vīnogu kokam jābūt vismaz 20 pēdu garumam. Ja vēlaties audzēt vairākas vīnogu vīnogulāju rindas, novietojiet katru rindu vismaz 12 pēdu attālumā viens no otra.

Lai stādītu kailsakņu muskadīna vīnogas, izrok bedri, kas ir tikpat dziļa kā auga sakņu kamols un aptuveni divas reizes platāka, aptuveni 1 pēdas attālumā no režģu sistēmas. Novietojiet auga saknes bedrē tā, lai sakņu augšdaļa būtu apmēram 1 collu zem augsnes līnijas, un izspiediet vīnogulāju saknes, lai tās būtu vienmērīgi izvietotas. Pēc tam aizpildiet caurumu ar augsni un ielieciet tikko iestādītajam vīnogulājam dziļu ūdeni.

Muscadine vīnogu kopšanas padomi

Muscadine vīnogas kā vietējais augs ir salīdzinoši viegli kopjamas, taču tām ir nepieciešama regulāra apkope visā augšanas sezonā, lai tās izskatītos un augtu vislabāk. Ja esat iesācējs vīnogu audzēšanā, tālāk sniegtie padomi var jums palīdzēt gūt panākumus.

Gaisma

Muscadine vīnogām patīk daudz spilgtas saules, un tām katru dienu ir nepieciešamas vismaz 6 līdz 8 stundas spilgtas gaismas. Audzējot ēnā, muskadīni agresīvi izplatās, meklējot gaismu.

Augsne un ūdens

Visiem augiem ir nepieciešama kvalitatīva augsne, lai pareizi augtu, un muskadīni nav izņēmums. Muscadine vīnogas vislabāk aug dziļās, labi drenējoša augsne papildināts ar organiskām vielām. Viņi dod priekšroku nedaudz skābām augsnēm ar pH no 6,0 līdz 6,5. Pirms vīnogulāju stādīšanas augsni ir ieteicams papildināt ar kompostu, veciem kūtsmēsliem vai citiem papildinājumiem un iestrādāt šīs piedevas dārza augsnes augšējās 10 collas.

Kad muskadīna vīnogas ir iedibinātas, tās ir izturīgas pret sausumu, taču jauni un auglīgi vīnogulāji regulāri jālaista ar apmēram 1 collu ūdens katru nedēļu. Nekad neļaujiet muskadīniem sēdēt mitrā augsnē, jo tas var veicināt sakņu puvi un citas problēmas.

Temperatūra un mitrums

Muscadine vīnogas ir karstumizturīgi augi, kas vislabāk aug USDA zonās 7-10. Lai gan šie augi var izturēt neregulāru aukstumu, tie nepanes vietas, kur temperatūra regulāri pazeminās līdz vienciparam. Viņi labi darbojas vietās ar augstu mitruma līmeni.

Mēslojums

Pirmajā augšanas gadā muskadīna vīnogas jāapaugļo ar pusi mārciņas sabalansēts, 10-10-10 mēslojums izklāj 2 pēdu diametrā ap auga pamatni. Pēc tam atkārtoti uzklājiet mēslojumu tādā pašā veidā ar 6 nedēļu intervālu līdz jūlija vidum.

Nākamajā gadā atkārtojiet šo procesu, bet izmantojiet 1 mārciņu mēslojuma un izklājiet to 4 pēdu diametrā ap auga pamatni. Kad vīnogulāji ir izveidojušies, reizi gadā martā ap augiem izsmidziniet 3–5 mārciņas sabalansēta 10-10-10 mēslojuma.

Turklāt, tā kā vīnogulājiem var būt magnija deficīts, reizi gadā pavasarī ap augiem var pievienot Epsom sāli. Jauniem augiem uzklājiet 2 līdz 4 unces Epsom sāls 4 pēdu diametrā; izveidotiem vīnogulājiem izmantojiet 4 līdz 6 unces. Pārbaudiet augsni ik pēc trim gadiem, lai pārliecinātos, ka augi saņem nepieciešamo uzturu.

Atzarošana

Vīnogu vīnogulāju atzarošana ir būtiska to augšanai, un tas palīdz jūsu augiem ražot vairāk vīnogu un samazina sēnīšu problēmas. Lai apgrieztu muscadine vīnogulājus, pēc stādīšanas nogrieziet visu vīnogulāju stublāju, izņemot stiprāko, un pēc tam apmāciet šo vīnogulāju sēsties pa režģi, izmantojot klipšus vai dārza auklu. Pēc tam katru gadu apgrieziet vīnogulājus, nogriežot visus spieķus, izņemot visspēcīgākos, un noņemot visus bojātos, vājos vai salauztos vīnogulājus ar atzarēm vai griezējiem.

2024. gada 12 labākās atzarošanas šķēres, lai saglabātu savu dārzu

Ražas novākšana

Atšķirībā no citām vīnogām, muscadine vīnogas nenogatavojas uzreiz. Tā vietā vīnogas sāk nobriest atsevišķi aptuveni vasaras beigās. Jūs zināt, ka muskadīnu vīnogas ir gatavas noplūkt, kad to miza iegūst dziļu, bagātīgu krāsu un vīnogas ir viegli noplūkt no vīnogulājiem.

Kaitēkļi un problēmas

Muskadīni ir izturīgi augi, kas dabiski ir izturīgi pret daudzām izplatītām slimībām, tostarp peronu. Tomēr, lai cik šie augi būtu izturīgi, tie joprojām var būt uzņēmīgi pret noteiktiem kaitēkļiem un slimībām.

Pārsvarā putni dārzā ir gaidīti ciemiņi, taču dažkārt tie var sabojāt augļu ražu. Lai aizsargātu savus vīnogulājus no putniem, kas meklē barību, apsveriet iespēju vīnogām pievienot augļu aizsargmaisus un, ja jums ir pietiekami daudz vietas, uzstādīt putnu vannu. Putni bieži ēd augļus, kad tie ir ūdens medībās.

14 labākās putnu vannas 2024. gadā stilīgam, putniem draudzīgam dārzam

Miltrasa ir izplatīta augu slimība, kas var ietekmēt daudzas dažādas kultūras, tostarp muskadīna vīnogas. Skarto augu lapām veidojas balta, pulverveida plēve, kas izraisa to augšanas palēnināšanos. Nodrošinot, ka augi ir pareizi izvietoti, un vīnogulāju apgriešana, lai uzlabotu gaisa plūsmu, ir divi vienkārši veidi, kā novērst pelējuma problēmas.

Kā pavairot Muscadine vīnogas

Muscadine vīnogas var pavairot ar slāņiem, stublāju spraudeņiem vai sēklām.

Slāņojums: Vasarā veselu vīnogulāju noliec pie zemes un daļu ierok augsnē pie auga, atstājot vīnogulāja galu virs zemes. Novietojiet akmeni vai ķieģeli virs apraktās daļas, lai tas paliktu zemē. Kad vīnogulājs ir nomierinājies, ar asu lāpstu nogrieziet vīnogulāju netālu no vietas, kur tas nonāk zemē. Paceliet aprakto daļu un nekavējoties pārstādiet to citā vietā vai, ja tā ir pietiekami liela, pirms pārstādīšanas sadaliet to daļās.

Stumbra spraudeņi: Ņem skujkoku spraudeņi kad vīnogulājs vasarā aktīvi aug. Nogrieziet 6 collas no augošā gala un noņemiet lapas no spraudeņa apakšējās puses. Iemērciet to sakņu hormonā un ievietojiet apakšējo daļu nelielā kūdras podā, kas piepildīts ar mitru, sterilu barotni. Pārklājiet podu un griezumu ar caurspīdīgu plastmasas maisiņu, lai saglabātu mitrumu, un novietojiet to nedaudz gaišā vietā, bet ne pilnā saulē. Pārbaudiet to katru dienu un pēc vajadzības laistiet. Pēc četrām līdz sešām nedēļām spraudeņam vajadzētu parādīties jaunai izaugsmei, norādot, ka tas ir iesakņojies. Pirms pārstādīšanas uz pastāvīgo atrašanās vietu novietojiet to ārā uz aizsargātu zonu uz nedēļu vai divām, pasargājot to no pilnas saules.

Sēklas: Izņemiet sēklas no augļiem un noskalojiet tās ūdenī, pirms uzlieciet uz papīra dvieļa uz dienu, lai tās rūpīgi nožūtu. Ievietojiet sēklas plastmasas maisiņā ar mitru kūdras sūnu un ielieciet maisu ledusskapī apmēram trīs mēnešus. Piepildiet 4 collu kūdras podu ar augsni vai maisījumu bez augsnes un iesējiet podā divas vai trīs sēklas; pārklājiet sēklas ar 1/4 collu augsnes. Novietojiet podu siltā vietā — tas ir ideāli 75 °F —, kas saņem spilgtu, netiešu gaismu, un laiku pa laikam apmiglojiet to, līdz notiek dīgtspēja apmēram trīs nedēļu laikā. Kad tie aug, katru stādu pārvietojiet uz 6 collu podu, kur tas paliks veselu gadu, pirms tas būs gatavs pārstādīšanai ārā.

Patentētu augu pavairošana ASV ir nelikumīga. Pirms auga pavairošanas pārbaudiet auga marķējumu, lai iegūtu informāciju par patentu, vai konsultējieties ar vietējo dārzkopības ekspertu.

Muscadine vīnogu veidi

Ir pieejamas vismaz 100 muskadīna vīnogu šķirnes, tostarp šķirnes ar zaļu, bronzas, rozā, violetu un melnu mizu. Dažas muskadīnu šķirnes ir pašauglīgas, savukārt citām, lai iegūtu augļus, ir nepieciešami vairāki vīnogulāji. Šeit ir daži iecienītākie muskadīnu veidi, taču jūs varat atrast citas šķirnes, kuras jums patīk vēl vairāk.

'Karloss'

Bieži izmanto komerciālajā lauksaimniecībā, strauji augošs Vitis rotundafolia ‘Carlos’ ir viena no ražīgākajām muskadīnu šķirnēm, un tā ir pašapputes. Vīnogas, kas ir bronzas krāsā, ir garšīgas ēst un lieliski piemērotas vīna pagatavošanai. 'Carlos' ir labāka aukstumizturība nekā vairumam citu veidu. Tā nav patentēta šķirne. 7.-10. zona

'Alachua'

Labākā izvēle starp tirgus audzētājiem, Vitis rotundafolia ‘Alachua’ ir pašauglīga muskadīnu šķirne, kas ražo lielas vīnogu kopas ar krāšņām, purpursarkanām mizām. Tam ir laba izturība pret slimībām un spēcīga muskadīna garša. 'Alachua' nav patentēts. 7.-10. zona

'augstākais'

Ātri augošs Vitis rotundafolia ‘Supreme’ ražo ļoti lielas, tumši violetas vīnogas, kas ir ārkārtīgi saldas. Tas aug Gruzijas dienvidos un apkārtējos apgabalos, bet neplaukst ārpus dienvidiem. Tā nav tik aukstumizturīga kā citas vīnogas, un tā nav pašapputes. 'Supreme' ir patentēta šķirne. 8.-10. zona

bieži uzdotie jautājumi

• Kāda ir atšķirība starp vīnogām un muskadīniem?

  Salīdzinot ar veikalā pirktajām vīnogām, muskadīna vīnogām ir intensīvs saldums un neatvairāma, mutē kūstoša tekstūra.

• Vai muskadīni katru gadu ražo augļus?

  Muscadine vīnogas parasti sāk nest augļus otrajā vai trešajā gadā, un tās turpina nest augļus katru gadu apmēram 20 gadus.

Vai šī lapa palīdzēja?Paldies par jūsu atsauksmi!Pastāstiet mums, kāpēc! Cits Iesniegt