Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Ēdamā Dārzkopība

Garšaugu dārzkopības padomi iesācējiem

Garšaugu audzēšana, tāpat kā dārzkopība, prasa zināmu darbu, taču jūsu pūļu atdeve ir tā vērta: laiks, kas pavadīts brīvā dabā un ēdiena audzēšana pašam, ir divi lieli panākumi. Jūs varat audzēt garšaugus no sēklām vai no pārstādījumiem, kas atrodami savā iecienītākajā audzētavā. Ievērojiet šos garšaugu dārza padomus, un pēc dažām nedēļām jūs iegūsit smaržīgus un gardus garšaugus.



garšaugi cinkotos metāla traukos

Garšaugu dārza plāni iesācējiem

Vispirms ir jāņem vērā tas, kur jūs audzēsit savus garšaugus — zemē vai podā. Lai gan abi darbojas, panākumi ir atkarīgi no apstākļiem piemērotā auga izvēles. (Neatkarīgi no tā, kur tos stādāt, ziniet, ka visiem augiem ir vajadzīgas 6 līdz 8 stundas saules un labi drenēta augsne.)

Daudzi augi sniedzas augstu un platu. Tiem vislabāk veiksies zemē. Daudzgadīgie augi ir piemērotāki tur, kur tie netiks traucēti, kad jūsu dārza kultivators apstrādā augsni. Daudzi dārznieki savās puķu dobēs ieliek daudzgadīgos garšaugus, lai starp ziediem iegūtu skaistu zaļumu. Ja jums patīk lasīt garšaugus, vācot dārzeņus, sajauciet garšaugus savā dārzeņu gultā.

Vai vēlaties izkāpt pa sētas durvīm, lai nogrieztu vienu vai divas zāles? Ja tā, iestādiet garšaugus a loga kaste vai konteiners netālu no jūsu aizmugurējām durvīm vai uz jūsu klāja. Audzējiet savus garšaugus jautros traukos.



Ja jums nav pagalma, ielieciet dažus viengadīgos garšaugus traukā un novietojiet tos jebkurā saulainā vietā. Neatkarīgi no tā, kur jūs tos stādāt, pārliecinieties, ka jūsu šļūtene sasniedz, jo augiem ir nepieciešams ikdienas ūdens, kad laiks kļūst karsts.

Viengadīgie augi

  • Baziliks
  • gurķi
  • Kumelīte
  • Chervil
  • Koriandrs/koriandrs
  • Dilles
  • Fenhelis
  • Citronu balzams
  • Majorāns
  • Stēvija

Daudzgadīgie garšaugi

Biennāle (ik pēc diviem gadiem)

bļoda ar pētersīļu sēklām

Garšaugi no sēklām

Lēts veids, kā audzēt garšaugus, ir no sēklām. Piepildiet atsevišķus podus, dārza audzēšanas paplāti, sešpaku dzīvokli vai šūnas ar samitrinātu sēklu sākuma maisījumu. Katras šūnas vai kabatas augsnē viegli apkaisa vienu vai divas sēklas. Audzēšanas paplātē izveidojiet seklas rindas un sējiet atbilstoši sēklu iepakojumam. Vai arī varat pats izgatavot lētus un vienkāršus stādu podus ar avīzi.

Viegli pārklājiet sēklas ar augsni un nospiediet uz leju. Apsmidziniet virsmu ar ūdeni, lai to samitrinātu un nosēdinātu sēklas. Uzturiet augsni mitru, pārklājot trauku ar plastmasas virtuves apvalku, plastmasas maisiņu vai plastmasas dārza kupolu.

Kad stādi parādās, noņemiet pārklājumu. Novietojiet trauku saulainā (uz dienvidiem vērstā) logā. Saglabājiet maisījumu vienmērīgi mitru, laistot to no apakšas: iemērciet traukus izlietnē, kas piepildīta ar 2 collu ūdens, līdz augsnes virsmā parādās mitruma lodītes. Kad stādi sasniedz 2 collas gari, pārstādiet tos atsevišķos podos vai retiniet tos, kas sākti mazos podos, līdz vienam stādam katrā podā, nogriežot visus stādus, izņemot visspēcīgāko.

Piezīme: Sējiet gurķi, ķirbjus, koriandru, dilles un fenheli tieši siltā dārza augsnē, jo tie slikti pārstāda.

Transplantātu pirkšana

Iesācēji garšaugu dārznieki var vēlēties sākt ar pārstādīšanu no dārza centra. Meklējiet augus, kas nav nokareni, kuriem ir laba krāsa un uz lapām nav plankumu.

Augsnes sagatavošana

Lāpsta savu dārzu, ja tas ir mazs, vai izmantojiet rotatoru, ja tas ir liels. Labojiet augsni ar kompostu, lai transplantācija būtu veiksmīga. Izmantojiet kapli, lai sadalītu augsnes gabalus. Izrakt caurumu, kas ir nedaudz lielāks par pārstādīšanu, ievietojiet tajā stādu un viegli nositiet augsni ap saknēm. Pēc stādīšanas labi laistiet.

Augu kopšana un ražas novākšana

Raujiet vai kaplējiet nezāles, tiklīdz tās parādās. Laistiet, kad augsne ir sausa. Jo siltāks laiks, jo vairāk būs jālaista. Kaitēkļi parasti neapgrūtina ārstniecības augus. Bet, ja pamanāt dažus, noņemiet tos ar roku (valkājiet cimdus, ja nevēlaties tiem pieskarties) vai uzklājiet insekticīdas ziepes. Neizmantojiet ķīmiskos produktus ārstniecības augiem.

Jūs varat sākt cirst garšaugus, kad sāk parādīties ziedpumpuri. Nogrieziet 3 līdz 6 collas, atstājot apmēram trešdaļu auga, lai tas ataugtu nākamajām ražām. Noskalojiet garšaugus vēsā ūdenī, nosusiniet un uzglabājiet plastmasas maisiņā ledusskapī.

Lai sasaldētu garšaugus, ievietojiet pāris stublājus plastmasas maisiņā un sasaldējiet. Vai arī sasmalciniet un sasaldējiet ledus kubiņu paplātē ar nelielu ūdens daudzumu. Sagatavojot zupu, sautējumu vai mērci, izvelciet kubiņu, lai iegūtu svaigu dārza garšu. Jūs varat arī izžāvēt garšaugus, sasienot kopā pāris zariņus un pakarinot tos otrādi vēsā, tumšā vietā, piemēram, skapī vai pagraba noliktavas telpā.

Piepildiet atsevišķus podus vai sešu iepakojumu vai šūnu dzīvokli ar samitrinātu sēklu sākuma maisījumu. Viegli apkaisa sēklas uz augsnes, ievērojot norādījumus uz sēklu paciņas; iesējiet vienu vai divas sēklas katrā sešpakas šūnā vai kabatā. Pārklājiet sēklas ar apmēram 1/8 collu maisījuma. Viegli piespiediet maisījumu un apsmidziniet virsmu ar ūdeni, lai to samitrinātu un nosēdinātu sēklas.

Piezīme: Sējiet gurķi, ķirbjus, koriandru, dilles un fenheli tieši siltā dārza augsnē, jo tie slikti pārstāda no podiem.

Vai šī lapa palīdzēja?Paldies par jūsu atsauksmi!Pastāstiet mums, kāpēc! Cits Iesniegt