E & J Gallo Modesto turpina paplašināties Kalifornijas vīna un stipro alkoholisko dzērienu greznībā, iztērējot neatklātu summu Mendocino bāzes iegādei Džermēns-Robins , spirta rūpnīca, kas veltīta augstākās kvalitātes brendiju ražošanai no Kalifornijas vīna vīnogām.

'Mēs esam pagodināti, ka viņi domāja par mums un uzticēja mums darīt visu iespējamo, lai saglabātu savas vērtības un produkta uzticību,' sacīja Ernest J. Gallo, Gallo stipro alkoholisko dzērienu biznesa ģenerāldirektors. 'Tas ir liels darījums.'

Gallo iegādājas zīmolu, veco un novecojušo brendiju krājumus un citas gatavās preces. Dažu brendiju pirmsākumi meklējami trīs gadu desmitus un tie ir izgatavoti no visdažādākajām vīna vīnogām. Līdzdibinātājs Ansley Coale un Germaina-Robina māceklis un pašreizējais spirta un šarmu meistars Džozefs Korlijs arī turpmāk būs iesaistīti.

Īstermiņā Gallo teica, ka vēlas nodrošināt, lai uzņēmums nodod Germain-Robin destilācijas praksi, stilu un uzticību pagrabstāvam.

'Mums būs jāstrādā, lai to integrētu mūsu piegādes ķēdē, un jāstrādā, lai to saskaņotu ar mūsu izplatīšanas tīklu,' piebilda Galo. „Un mēģiniet aptvert uzņēmuma dibinātāju kultūru, vēsturi un personību, ne tikai produktu. Tas ir īpašs inventārs, to nevar aizstāt. Inventāru padara unikālu šķirņu klāsts un destilētu šķirņu vecums, kas piešķir aromātiskas un garšas īpašības, kuras jūs neatrodat citur pasaulē. '

Germain-Robin viņš pirmo reizi atklāja 90. gadu vidū.

'Pirmo reizi, kad man bija viņu brendijs, man teica, ka tas ir labākais brendijs pasaulē,' sacīja Galo. “XO atstāja reālu iespaidu. Esmu bijis viņu darba cienītājs vairāk nekā 20 gadus. Viņi ir vizionāri, noteikti amatnieki, amatniecības paraugi, cik autentiski viņi iegūst. ”

Pirms vairākiem gadiem Gallo sazinājās ar Koilu, lai tikai satiktos ar redzīgo. Kopš tā laika viņiem ir personiskas attiecības. Koilam bija galvenā loma pirmajā Kalifornijas brendija samitā, kuru šopavasar rīkoja E&J Gallo.

Daudz ir paveikts par Germaina-Robina dibināšanu, kas ir francūža Huberta Germaina-Robina un Koilas partnerība, kuri 80. gadu sākumā Ukajā izveidoja amatniecības spirta rūpnīcu pēc tam, kad Koils pa Mendosīno apgabala ceļiem pacēla autostopu Germainu-Robinu.

Džermains-Robins dzimis sava vectēva īpašumā netālu no Konjaka, viņa ģimenes destilētāji kopš 1782. gada ar nosaukumu Jules Robin and Cie. Apmācīts dubultās destilācijas principos, viņš 1981. gadā ieradās Kalifornijā, vilināts ar brīvībām, ko piedāvāja destilēt ar visu citu. vīnogas viņš jutās vislabāk.

Ar partneri Coale, kuras ģimenei piederēja zeme, kurā viņi pirmo reizi ierīkoja veikalu, Germain-Robin eksperimentēja ar 40 veidu vīnogām ar brendiju, kā arī ar dažādiem raugiem un mucām. Pirmās partnera brendijas sāka destilēt 1983. gadā.

Hūberts Germains-Robins līdz 2006. gadam kalpoja par destilētāja un blendera meistaru. Šodien viņš ir starptautisks destilācijas konsultants.