Karstā Šarlote

Šis atsvaidzinošais gurķu un plūškoka ziedu kokteilis godina Stensona draugu, Londonā dzimušo miksologu Šarloti Voiseju. Viegli pagatavojama, agras vasaras atpūta saņem karstuma triecienu (vai divas) Tabasco mērces.

Sastāvdaļas:
1 ēdamkarote kubiņos sagriezta gurķa
Tabasko mērce (pēc garšas)
1 un frac12 unces Hendrika džins
1 unces St-Germain Elderflower liķieris
& frac34 unci citrona sulas
1 gurķu ritenis (rotāšanai)

Norādījumi:
Sajauciet kubiņos sagrieztu gurķi ar 4–6 svītriņām (vai vairāk pēc garšas) Tabasco mērces glāzē. Apvienojiet visas sastāvdaļas un sakratiet ar ledu. Izkāš virs ledus spaiņa stiklā, rotā ar gurķu riteni.

Lai lasītu par Mareju Stensonu, vecāko bārmeni Sietlas Zig Zag kafejnīcā, noklikšķiniet šeit .