Sagatavošanas laiks: 1 stunda 20 min Atdzesēšanas laiks: 1 stunda Kopējais laiks: 1 stunda 20 min Porcijas: 12Pārejiet uz uztura faktiem

Sastāvdaļas

• 1 recepteKlasiskā baltā kūka vai 1 iepakojums 2 slāņu izmēra balto kūku maisījums

  
  
  

• 1 recepteKrēmīgs White Frosting vai divas 16 unces skārdenes vaniļas matējums

• Debeszilā pastas pārtikas krāsviela

• Vēlamās pastas pārtikas krāsvielas

  
  
  

• Vaniļas vafeles

• Sarkana vai melna kurpju aukla lakrica

• Baltas nonparelis

Krēmīgi balts matējums

• 1 kauss saīsināšana

• 1½ tējkarote vaniļas

• ½ tējkarote mandeļu ekstrakts

• 116unceiepakojumspūdercukurs (apmēram 4 tases)

• 3 ēdamkarote pienu

Klasiskā baltā kūka

• 4 olu baltumi

• 2 kauss Universālie milti

• 1 tējkarote cepamais pulveris

• ½ tējkarote cepamā soda

• ½ tējkarote sāls

• ½ kauss sviests vai saīsinājums, mīkstināts

• 1 ¾ kauss cukurs

• 1 tējkarote vaniļas

• 1⅓ kauss paniņas vai rūgušpiens

Norādes

1. Sagatavojiet, cepiet un atdzesējiet balto kūku, kā norādīts 8 vai 9 collu apaļajiem slāņiem.

2. Ielejiet 1 glāzi Creamy White Frosting nelielā bļodā; atlikt malā. Nokrāsojiet atlikušo matējumu gaiši debeszilā krāsā. Novietojiet vienu kūkas kārtu ar apakšējo pusi uz augšu uz pasniegšanas šķīvja. Izklājams tops ar debeszilu matējumu. Augšā ar otro kūkas kārtu ar apakšējo pusi uz leju. Pārklājiet kūkas augšdaļu un malas ar debeszilo matējumu.

3. Atlikušo 1 glāzi baltā matējuma sadaliet četrās vai piecās mazās bļodiņās vai olu krūzēs. Nokrāsojiet katru saldējuma bļodu citā krāsā, izmantojot vēlamās pārtikas krāsvielas. Izklājiet katru krāsu uz dažām vaniļas vafelēm. Izkārtojiet vaniļas vafeles uz kūkas, lai izveidotu balonu un/vai atsevišķu balonu kopu. Zem katra cepuma ievietojiet lakricas aukliņu, lai tā atgādinātu balona auklu; ķekars virknes klasterī pie pamatnes. Ja vēlaties, piesieniet lakricas gabalu lokā un novietojiet to pie pamatnes. Kūkas virsu pārkaisa ar nonpareļiem, lai tā atgādinātu mākoņus.

Krēmīgi balts matējums

1. Lielā maisīšanas traukā ar elektrisko mikseri uz vidēja ātruma 30 sekundes samaisiet saīsinājumu, vaniļas un mandeļu ekstraktu. Pamazām pievieno apmēram pusi pūdercukura, kārtīgi saputojot. Iecilā 2 ēdamkarotes piena. Pamazām iecilā atlikušo pūdercukuru un tik daudz atlikušā piena, lai iegūtu smērējamu konsistenci.

Klasiskā baltā kūka

1. Ļaujiet olu baltumiem nostāvēties istabas temperatūrā 30 minūtes. Tikmēr ietaukojiet un viegli apkaisiet ar miltiem divas 9x1-1/2 collu vai 8x1-1/2 collu apaļas kūku formas vai ietaukojiet vienu 13x9x2 collu cepešpannu; novietojiet pannu(-es) malā. Vidējā bļodā samaisiet miltus, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli; atlikt malā.

2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Lielā maisīšanas traukā 30 sekundes saputojiet sviestu ar elektrisko mikseri vidējā vai lielā ātrumā. Pievienojiet cukuru un vaniļu; sakuliet, līdz tas ir labi apvienots. Pa vienam pievieno olu baltumus, pēc katras pievienošanas kārtīgi saputojot. Pārmaiņus pievienojiet miltu maisījumu un paniņas sviesta maisījumam, pēc katras pievienošanas mazā ātrumā samaisiet, līdz tas ir apvienots. Izklājiet mīklu sagatavotajā(-ās) pannā(-ēs).

3. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 20 līdz 25 minūtes 9 collu pannām vai 30 līdz 35 minūtes 8 collu pannām vai 13 x 9 x 2 collu pannām vai līdz centram(-iem) ievietotais koka zobu bakstāmais ir tīrs. Atdzesējiet kūkas slāņus pannās uz režģiem 10 minūtes. Noņemiet kūku kārtas no pannām. Rūpīgi atdzesējiet uz plauktiem. Vai arī novietojiet 13 x 9 x 2 collu kūku pannā uz režģa; kārtīgi atdzesē. Sals ar vēlamo matējumu

Novērtēt Drukāt

Uztura fakti(uz porciju)

599	Kalorijas
26g	Tauki
89g	Ogļhidrāti
5g	Olbaltumvielas

Rādīt pilnu uztura etiķeti Paslēpt pilnu uztura etiķeti

Uztura fakti
Porcijas pēc receptes 12
Kalorijas 599
% dienas vērtība*
Kopējie tauki26g	33%
Piesātinātie tauki9g	Četri. Pieci%
Holesterīns22 mg	7%
Nātrijs315 mg	14%
Kopējais ogļhidrātu daudzums89g	32%
Kopējais cukurs70g
Olbaltumvielas5g	10%
C vitamīns0,3 mg	0%
Kalcijs72 mg	6%
Dzelzs1,1 mg	6%
Kālijs96 mg	2%
Taukskābes, kopējā trans3g
Folāts, kopējais41,3 mcg
Vitamīns B-120,1 mcg
B-6 vitamīns0 mg

* Dienas vērtības % (DV) norāda, cik lielu uzturvielu daudzumu ēdiena porcijā nodrošina ikdienas uzturā. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem.