'Es biju tik ļoti apņemta visā, es neredzēju, ka man tas ir vajadzīgs tikpat ļoti kā man,' saka Mariana Šneidere no Gangsta misas dāmas (GLOW), globālā aktīvistu organizācija, kuru viņa uzsāka pagājušajā gadā.

GLOW dalībnieki rada sadarbība brūvē , dalīties prasmēs, zināšanās un atziņās. Vissvarīgākais ir tas, ka tas pastiprina un aizstāv sievietes, krāsainus cilvēkus, LGBTQ kopienu un citus atstumtus cilvēkus alus nozarē.

Šneiders, dzimis Brazīlijā un alus darītavas palīgs Dānijas amatniecības alus darītavā Amager Bryghus , pārcēlās uz Kopenhāgenu 2018. gadā. Lai arī viņa mīlēja savu darbu, viņa jutās izolēta un cīnījās ar depresiju, trauksmi un ilgām pēc mājām. Viņa sāka apšaubīt savu lomu alus sabiedrībā un veidus, kā nozare ietekmē savus biedrus.

'Jo vairāk es izdedzu, jo vairāk es sapratu, ka man jāatrod kaut kas jēgpilnāks, lai man būtu izturība, kas vajadzīga, lai turpinātu darīt savu darbu,' viņa saka. 'Es turpināju domāt par to, kā es varētu izmantot pārmaiņas, izmantojot pieejamos rīkus.'

Šneiders sāka runāt ar sievietēm šajā nozarē un klausījās viņu grūtībās un neapmierinātībā. Šneiders centās izveidot attālu “sapņu komandu” no alus profesionāļiem sievietēm, kurā būtu alus darītāji, fasētāji, pārdevēji, bārmeņi un daudz kas cits. Viņa saka, ka ir saņēmusi “lielu pozitīvu atbildi” no tiem, kas meklē progresīvu, sievietes identificējošu alus kopienu.

Sievietes no ducis valstu, tostarp Norvēģijas, Šveices, Zviedrijas, Vācijas un Dānijas, ieradās Kopenhāgenā, lai sadarbotos ar īpašu GLOW alu.

'Tas, ka viņi visi pulcējas vienā un tajā pašā iniciatīvā, ir arī sava iedvesma,' saka Šneiders, kurš to uzskatīja par iespēju dalīties pieredzē un pieredzē. 'Ja man nešķita, ka tas, ko mēs reklamējam, ir pietiekams pamats, lai to virzītu, pietiek ar pamatu to darīt tikai profesionālajai / kultūras apmaiņai, ko nodrošina mūsu veidotais tīkls.'

GLOW pirmais alus, ilgi pirms jūs esat dzimis, ir sausā lēciena rietumu krasta stils IPA pagatavots Amagerā. Lai arī Šneiders pārraudzīja alus pagatavošanas procesu, recepte, tāpat kā visi lēmumi par GLOW, tika veikta balsojot. Alus vienlaikus tika palaists 21 bārā Kopenhāgenā, kā arī Helsingborgā un Gēteborgā Zviedrijā.

Protams, GLOW mērķis ir darīt vairāk nekā pagatavot lielisku alu.

'Viens no mērķiem, kas mums bija ar [ilgi pirms jūs esat dzimis], bet arī ar GLOW kopumā, ir panākt, lai aina liktos mazāk biedējoša,' saka Šneiders. 'Līdz šai dienai sievietes bieži nejūtas ar ideju pašām doties uz amatniecības alus bāru vai uzdot jautājumus alus darītavu ekskursijās ar lielāku vīriešu procentuālo daudzumu vai pat pieteikties darbam, jo ​​viņas saskaras ar pretestību viņu klātbūtnei.'

Pazemes telpas, kur dzeršana, kamēr sieviete bija radikāla rīcība

Tirdzniecības grupas veiktajā 2019. gada aptaujā Alus darītāju asociācija tikai 7,5% alus darītavu nodarbināja sievietes alus darbos. Tikmēr 54% alus darītavu apkalpošanas vietu aizņem sievietes. Alus darītavas īpašumtiesības ir sadalītas pēc dzimuma. No 54% alus darītavu, kas pieder viena dzimuma cilvēkiem, 96% bija vīriešu īpašumā.

Stenfordas universitātes pētnieki uzskata, ka sievietes arī netiek pietiekami novērtētas alus ražošanā. Pagājušajā gadā tika aptaujāti 200 patērētāji par produktiem, kas stereotipiski tiek uzskatīti par “vīriešiem” un “sievietēm”.

“Kad patērētāji uzskatīja, ka ar amatniecības alu ražotāja ir sieviete, viņi apgalvoja, ka maksās mazāk par alu, un viņiem bija mazākas cerības uz garšu un kvalitāti,” Žine Dorisa rakstīja Stenfordas biznesa pārskata žurnāls .

Šo vērtējumu var attiecināt arī uz darbiniekiem. Sākotnējā alus darītavas darbinieks var nopelnīt aptuveni 22 000 līdz 29 000 ASV dolāru gadā San Diego, un pat alus darītāja lomā varētu sagaidīt, ka nopelnīs gandrīz 27 000 ASV dolāru tikai tad, ja viņiem ir mazāk nekā viena gada pieredze, pēc datiem apkopoja Džefa Alvorta emuārs, Beervana (pamatojoties uz Glassdoor un Payscale informāciju).

Tomēr, ņemot vērā dzimumu algas atšķirības dati , sākuma līmeņa alus darītavas sieviete var sagaidīt, ka nopelnīs par 11% mazāk nekā kolēģis vīrietis.

Daudzas sievietes un atstumtie cilvēki uztraucas, ka gaisā paustās bažas par neērtu darba vidi vai apstākļiem, ko viņi uzskata par negodīgiem, var sabojāt viņu izredzes iegūt amatu ļoti konkurētspējīgā darba tirgū.

'Runājiet, un jūs varat riskēt, ka vairs neatradīsit darbu, un rīkojieties tiesā, iespējams, ka jūsu vārds tiks aizkrāsots, un jūs varat pacīnīties, pirms atradīsit kaut ko citu,' saka Šneiders. Kopš tā visa sākās, esmu saņēmis ziņojumus no draugiem un svešiniekiem, kuri man stāsta savus stāstus, sākot no nevienlīdzīgas algas līdz uzmākšanās.

'Vienīgais kopīgais punkts, kas bija šīm sarunām, bija fakts, ka nevienam nav īsti ērti nākt klajā, jo, un es citēju:' Neviens nevēlas būt kuce, ar kuru neviens nekad negribēs strādāt. 'Tā ir skumja realitāte.'

GLOW pie Amager Bryghus / Olle Thorup foto

Lai gan dažādība un iekļaušana amatniecības alus nozarē kādu laiku ir bijusi bieži sarunu vieta, progress ir bijis lēns. Tas nav saistīts ar darba trūkumu. Viens no GLOW priekšgājējiem ir Pink Boots Society, starptautiska alus dalības programma sievietēm.

'Es dzirdu, ka daudzi cilvēki saka:' Viņiem jādara šādi un tādi ', vēloties sociālus uzlabojumus kādā dzīves jomā,' saka Teri Fahrendorf, Rozā zābaku biedrība un iesala inovāciju centra vadītājs plkst Lielais rietumu iesals . 'Bet kas ir' viņi? 'Viņi ir mēs. Pasaule mainās tikai tad, kad indivīdi apņemas mainīties, kad viņi izkāpj no ratiem, nokļūst aiz ratiem, pieliek plecu pie ratiem un stumj to augšā tajā kalnā. ”

Iekļaušana ir izdevīga arī biznesam.

'Mēs uzskatām, ka daudzveidība ir vienāda ar radošumu, kas ir vienāds ar labāku produktu, kas ir vienāds ar pozitivitāti, kas ir vienāds ar daudzveidību,' saka Džeina Frančesa Leblonda, Londonas godalgotās, visu sieviešu sievietes dibinātāja Mātes kuģu alus darītava .

'Jo vairāk sieviešu dzer alu, jo vairāk sievietes interesē nozari un vēlas tajā strādāt,' saka Leblonds. 'Jo vairāk sieviešu strādā nozarē, jo vairāk sieviešu būs klientu, jo sievietes jutīsies pārstāvētas alus nozarē.'

Tings Su, kurš līdzdibināja Ērgļu klinšu alus darītava Losandželosā un vada Sieviešu alus forumu, piekrīt.

'Vidē, kurā tradicionāli dominē vīrieši, sieviešu balsis mēdz noslīcināt vai noraidīt,' saka Su. 'Ir svarīgi, lai šajās vīriešu dominētajās ainās būtu īpašas sievietes grupas vai veidotu vidi, lai sievietēm piedāvātu iespēju vairāk iesaistīties.'

Organizācijas, piemēram, GLOW, piedāvā alus profesionāļiem sievietēm iespējas, izglītību un zināmu drošību, taču Schneider mērķis ir arī sniegt konsultācijas un finansiālu palīdzību, lai sniegtu iespējas atstumtiem darbiniekiem.

Viņai ir neparasts gala mērķis.

'Es ceru, ka GLOW tiks dzēsts pēc iespējas ātrāk,' viņa saka. 'Un ar to es domāju, ka es ceru, ka ar tādām iniciatīvām kā mūsu ... pārmaiņas tiek veicinātas tādā veidā, ka mēs redzēsim lielas atšķirības iekšējās un ārējās attiecībās, kas novedīs pie tā, ka nevienlīdzība nav jautājums.'

Līdz tam brīdim organizācijas, piemēram, GLOW, atklās turpmāko ceļu.