Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Ēdamā Dārzkopība

7 padomi, kas jāzina, lai audzētu ķirbjus kā profesionālis

Protams, jūs varētu doties uz tuvāko ķirbju fermu, kad rudens iestās, taču ķirbju audzēšanā mazās vietās vai lielos pagalmos ir kaut kas patīkams. Šos bagātīgos, plašos augus un to lielos, krāsainos augļus ir viegli audzēt, ja ievērojat mūsu ieteikumus, un tie vienmēr ir iecienīti bērniem (varbūt tas ir Pelnrušķītes ratiņi).



Varat izvēlēties dažādus veidus ar interesantām krāsām, formām un pat faktūrām, lai atdzīvinātu rudens dekoru, kad audzējat pats. Vai, iespējams, jūs vienkārši vēlaties, lai gandarījums būtu, cepot Pateicības pīrāgu ar pašaudzētiem ķirbjiem. Neatkarīgi no jūsu galamērķiem šie padomi palīdzēs jums izaudzēt perfektus ķirbjus neatkarīgi no tā, vai jums ir liela platība stādīšanai vai audzējat ķirbjus mazās vietās.

53 ķirbju receptes, ko varat pagatavot katrai rudens dienai

Džeisons Donelijs

1. Izvēlieties Pumpkins Wisely

Atkarībā no šķirnes ķirbju augi var ievērojami atšķirties viens no otra, tāpēc ir svarīgi izvēlēties savam klimatam un pieejamajai telpai piemērotāko, iesaka Darels Geislers, kurš savā saimniecībā Aiovas štatā audzē tūkstošiem mantojuma un hibrīdu ķirbju. Piemēram, īsas sezonas apgabalos ziemeļu reģionos vislabāk ir audzēt ātrāk nogatavojušās šķirnes vai sākt tos agri iekštelpās.



Dažas lielākas šķirnes, piemēram, Džeks-o-Laterns (4 $, Burpee ), var izaudzēt vīnogulājus pat 17 pēdu garumā, un tiem ir nepieciešams daudz vietas, lai tie varētu klīst, tāpēc tie var nebūt piemēroti ķirbju audzēšanai mazās vietās. Mazākiem krūmu vai daļēji krūmu veidiem aug apmēram 5–10 pēdu gari vīnogulāji, tāpēc tie ir labāk piemēroti pieticīgākiem dārziem. Un, lai gan visi ķirbji ir ēdami, daži garšo daudz labāk nekā citi. Lai audzētu ķirbjus cepšanai un vārīšanai, atlasiet tādas šķirnes kā 'Cukura pīrāgs' (3 $, Retas sēklas ) ar saldāku garšu un vienmērīgāku tekstūru.

2. Pievērsiet uzmanību ražas novākšanas laikam

Ķirbju šķirņu sēklu paciņās būs norādītas dienas līdz briedumam, kas nozīmē, cik dienu ir nepieciešams, lai augs pāriet no sēklām līdz ražas novākšanai. Pēc tam veiciet aprēķinu, lai noskaidrotu, kad jums ir jāuzsāk augi, lai tiem būtu nepieciešamais dienu skaits bez sala . Lielākajā daļā reģionu, piemēram, ja vēlaties audzēt šķirni, kuras nobriešanai nepieciešamas 100 dienas, no maija līdz jūnijam tas būtu piemērots šo sēklu audzēšanai.

Kā izmantot augu izturības zonas, lai izlemtu, ko audzēt

3. Dodiet ķirbjiem pietiekami daudz saules un vietas

Ķirbjiem patīk pavadīt dienas siltā saulē, tāpēc stādiet tos labi redzamā vietā saule visu dienu . Ja audzējat ķirbjus mazās vietās un jūsu vienīgā iespēja nepiedāvā visu dienu sauli, var strādāt vietā, kur dienā ir vismaz 6 stundas tiešas saules. Pārliecinieties, ka jums ir no 5 līdz 20 kvadrātpēdām (atkarībā no šķirnes), lai augi varētu izaugt. Mazākiem tipiem ir iespējams apmācīt tos uz režģa, kas var palīdzēt palielināt jūsu augšanas vietu.

4. Iestatiet stādus panākumiem

Pirms ķirbju stādīšanas uzgaidiet, līdz dienas temperatūra jūsu reģionā sasniegs 70. gadus un naktis būs bez sala. Jūs arī vēlēsities stādīšanas vietai pievienot lielu daudzumu komposta vai labi sapuvuši kūtsmēsli un izrakt to augsnē. Tas palīdz atbrīvot augsni, tāpēc ķirbju saknēm būs vieglāk nostiprināties. Komposts arī palīdz jūsu augsnei saglabāt mitrumu un paaugstina barības vielu līmeni, divas lietas, kas ķirbjiem ir vajadzīgas lielos daudzumos.

Kad esat gatavs stādīt, izveidojiet ķirbju kalnu (zemu augsnes pilskalnu) un iesējiet tajā trīs līdz piecas sēklas, kas vienmērīgi novietotas viena no otras. Sēklas dīgst apmēram nedēļas laikā. Kad tie sasniedz apmēram 4 collas garus, nogrieziet visus stādus, izņemot visstingrākos, katrā kalnā. Ja stādus atstāsiet kopā, augi nebūs tik spēcīgi, un to augļi nebūs tik lieli, kā varētu būt. Aukstā klimatā (izturības zonas 2–5) dodiet augiem priekšrocību, sējot sēklas telpās un pārstādot tās dārzā vasaras sākumā.

Kā sākt sēklu audzēšanu telpās, lai iedarbinātu savu pavasara dārzu

5. Saglabājiet augus labi laistītus un pabarotus

Ķirbji ir izgatavoti no līdz pat 90 procentiem ūdens, tāpēc dodiet saviem vīnogulājiem daudz mitruma, īpaši karstā vasaras laikā. Geislers iesaka nelaistīt tieši auga pamatnē, kas var izraisīt stublāju puvi, ja jūs pārlaistīsit, un tas nogalinās jūsu ķirbjus. Tā vietā virziet ūdeni 2 pēdu aplī ap augu, un saknes atradīs ceļu uz to, viņš saka. Tāpat izvairieties no ūdens nokļūšanas uz lapām, lai palīdzētu novērst miltrasu. Šī sēne ne tikai bojā lapas, bet arī var iekļūt augļos un tos sabojāt. Ja vēlaties audzēt ķirbjus ilgstoši, a pilienveida apūdeņošanas sistēma var būt labs ieguldījums, lai palīdzētu izvairīties no slimībām.

Ķirbji ir 'smagie barotāji', kas nozīmē, ka tiem ir nepieciešams daudz barības vielu, lai veicinātu visu to augšanu un lielo augļu attīstību. Papildus komposta pievienošanai pirms stādīšanas izmantojiet to kā mulču ap augiem, kad tie aug. Lielākajai daļai šķirņu ar šo apstrādi derēs lieliski, taču, lai nodrošinātu lielākos ķirbjus, ūdeni ar a šķidrais mēslojums, kas paredzēts dārzeņiem (25 $, Walmart ) reizi nedēļā.

Kā novērst miltrasas iekļūšanu jūsu dārzā

6. Kontrolējiet ķirbju kaitēkļus un slimības

Lai iegūtu augļus, ķirbjiem ir nepieciešami apputeksnētāji, tāpēc ļaujiet bitēm darīt savu darbu un neizmantojiet insekticīdus. Noņemiet skvoša kukaiņus (tās izskatās kā smirdīgas) un to zeltaini oranžas olas, kas var parādīties lapu apakšpusē. Kontrolējiet miltrasu ar sēra putekļiem vai aerosolu.

vīrieši runā ķirbju laukā

Tonijs Demins

7. Ražas novākšanas laikā uzmanīgi apstrādājiet ķirbjus

Tā kā vasaras beigās vīnogulāji sāk mirst, ķirbji ir gatavi novākt, kad to ādas krāsa ir pilnībā attīstījusies un kāts ir dziļi zaļš. Āda arī kļūst ādaina. Ja jūs to iedursit ar nagu, tas tūlīt atspersies atpakaļ, saka Geislers.

Lai novākts ķirbis varētu kalpot ilgāk, Geislers iesaka to nenogriezt no auga pie kāta. Tā vietā viņš nogriež vīnogulāju abās kāta pusēs ar tīru nazi vai atzarošanas šķērēm. Šie griezumi labāk sadzīst, kas palīdz augļiem noturēt mitrumu un neļauj augt sēnītēm un baktērijām, kas tos sapūtīs. Ķirbji ar piestiprinātiem kātiem mēdz kalpot ilgāk nekā tie, kuriem nav, tāpēc uzmanieties, lai tos nenolauztu (vienmēr paceliet tos no apakšas).

Geislers arī mazgā savu ķirbju ārpusi ar 1–2% balinātāja un ūdens šķīdumu (pievienojiet vienu vai divas balinātāja daļas astoņām vai deviņām daļām ūdens), lai novērstu puvi. Viņš iesaka tos noskalot un tīros un sausos ķirbjus novietot garāžā vai pagrabā, līdz vēlaties tos izmantot. Viņam ķirbji iztur vairāk nekā gadu, ja tie ir pareizi novākti un turēti vēsā, sausā vietā.

Vai šī lapa palīdzēja?Paldies par jūsu atsauksmi!Pastāstiet mums, kāpēc! Cits Iesniegt