Kurš gan nemīl lielu, drosmīgu, sulīgu Cabernet Sauvignon no Napas ielejas? Labā ziņa ir tā, ka jūs varat uzņemt izcilus šī iemīļotā šķirnes vīna piedāvājumus, neievietojot makā. Ej, iepērcies.

1. Conn Creek 2010 Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 30 USD, 90 punkti Bagāts un nogatavojies, ar Cabernet augļiem, kas muti pārpūlē ar ievārītām upenēm, ķiršiem, jāņogām un šokolādi. Lai cik augļu tas būtu, tas ir labi strukturēts, ar stingriem tanīniem un smalku skābuma malu. Skaisti tagad dzert, bet pēc atvēršanas dodiet tai nedaudz laika vai dekantējiet.

2. Edge 2011 Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 22 USD, 87 punkti Izgatavots no 77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot un 11% Syrah maisījuma, šis zāļu Cab izliek piparu kukurūzu uz deguna, kā arī kolu, ādu un ciedru. Ar strukturētiem tanīniem, kas netraucē, tas ir pārtikai draudzīgs un tomēr sātīgs, par labu cenu par kvalitāti, ar nobriedušu melleņu un aveņu apdari.

3. Fuse 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley), 30 ASV dolāri, 85 punkti Šeit ir liels, bagātīgs, augļains Cabernet, kas atbilst upeņu, ķiršu, jāņogu, minerālu un ozola garšu klāstam. Tas ir sauss un miecains, un kopējā kvalitāte ir diezgan augsta. Cena padara to par labu Pērciet. Dzert līdz 2014. gadam

4. B Side 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley), 25 ASV dolāri, 90 punkti Tas piedāvā visu, ko vēlaties Napa Cabernet, un par pieņemamu cenu. Tas ir sauss, līdzsvarots pēc skābuma un tanīniem, kā arī eleganti veidots, ar ozola pieskārienu klasiskām upeņu un kašu liķieru garšām. Nav agrs un tagad neizliekas tikai par jauku vīnu, ko dzert.

5. Franciscan 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 28 ASV dolāri, 89 punkti Laba cena par šo eleganto un eleganto Cabernet. Tas nav kaut kas pagrabam, bet piedāvā visu, kas tam ir tagad, ar nogatavojušos kazenes, upeņu un ciedru garšu, kas iesaiņots izturīgos, gludos taninos.

6. Roberts Mondavi 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 28 ASV dolāri, 90 punkti Vīna darītava parāda savu meistarību, gatavojot garšīgus, pieejamus lielākas ražošanas vīnus ar šo gaišo un viegli dzeramo Cabernet, pētījumu par mīkstajiem tanīniem, sulīgiem dzērveņu / jāņogu augļiem un sastāvu. Tas ir labs krājums par cenu un kvalitāti.

7. Melnais ērzelis 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 28 USD, 92 punkti Lūk, vēl viena fantastiska vērtība no Melnā ērzeļa, kurai piemīt nežēlīgas spējas ražot liela dziļuma un šarmu kabernetes, kas var pretoties dārgākiem vīniem. Šis 2011. gads ir sauss, pilnvērtīgs un bagāts ar upeņu garšu. Tas varētu pat novecot, taču nav pamata to tagad neizbaudīt.

8. St. Supéry 2010 Estate Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 30 USD, 89 punkti Ievērojams ar līdzsvarotu eleganci, šis Cabernet ir sauss un sarežģīts ar upeņu, jāņogu, kašu un plūmju garšu. Ozols piešķir tai jauku dūmu jaku. Tas ir grūts tanīnos un maz ticams, ka noveco, tāpēc dzeriet nākamo 2–3 gadu laikā.

9. Oberon 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 25 ASV dolāri, 85 punkti Divu gadu vecumā šis Cabernet ir gatavs dzert tagad. Tas ir kaulu sausums, pilnīgs un miecains, ar upeņu, ķiršu un jāņogu garšu.

10. Buehler 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 25 ASV dolāri, 89 punkti Degustēts līdzās daudz dārgākām Napa Cabs, šī 100% šķirne darbojās labi. Tās priekšpuse ir piepildīta ar kazenes ievārījumu, kas ir savienots ar saldu, kūpinātu ozolu. Saražojot 15 000 kastes, ir viegli atrast šo vienmērīgi miecējošo vīnu. Dzert tūlīt.

11. Māneklis 2010 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 25 USD, 85 punkti Viegls Cabernet, kas nodrošina daudz nogatavojušos, sulīgo kazenes ievārījumu un tumšās šokolādes garšu. Tas nedaudz pabeidz no saldās puses.

12. Stewart 2011 Slingshot Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 23 USD, 87 punkti Ciets Cabernet, tas parāda melno jāņogu un sarkano ķiršu šķirņu augļu garšu, pieskaroties kūpošam ozolam, iegūstot garu, pikantu apdari. Dzeriet to nākamā gada laikā.

13. Vinterra 2011 Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 30 USD, 89 punkti Pilns ar upeņu, upeņu un ozola garšu, kas visi ir iesaiņoti gludos, stingros taninos, ir patīkama dzeramā kabīne tagad un dažus nākamos gadus. Tas ir tikpat sarežģīts kā jebkurš Cabernet, kuru par šo cenu varat atrast Napas ielejā.

14. Round Pound 2011 Estate Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 30 USD, 88 punkti Ar sāļām upenēm, upeņu ievārījumu un grauzdiņu garšu, kas iesaiņota stingros, sarežģītos taninos, tas ir jauks Cabernet dzēriens tagad. Parāda daudzas daudz dārgākas Napa Cabs īpašības ar mazliet mazāku dziļumu.

15. Vīna plankumi 2012 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 25 ASV dolāri, 86 punkti Šis ir vienkāršs Cabernet, bet tas nenozīmē, ka tas nav labs. Tas ir viegli dzerams, pateicoties iepriekšējam ķiršu, kazenes un grauzdētu ozola aromātam.

16. Trailhead 2010 Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 20 USD, 89 punkti Diezgan labs Cabernet, kas parāda eleganci un nogatavojušos auglību, ko jūs sagaidāt no Napas, tādā stilā, kā tagad dzert. Stingri miecīgs, tas parāda klasiskās kazenes un melleņu garšas.

17. Akvinietis 2011 Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 20 USD, 86 punkti Ar nogatavojušos, ievārīto kazenes un plūmju garšu, maigi pieskaroties ar dūmu ozolu, šī ir jauka kabīne dzeršanai tagad. Gludi un zīdaini tanīni labi iedarbosies uz grilētu liellopu gaļu.

18. Ca ’Momi 2010 Cabernet Sauvignon (Napas ieleja), 25 ASV dolāri, 85 punkti Mīksts, augļu un miecains, tam ir ievārītas kazenes, melleņu un jāņogu garšas. Tas ir nogatavojies un garšīgs, bet zemniecisks, ar nedaudz mazāk nogatavojušiem piparmētru aromātiem un nervoziem tanīniem.

19. Cameron Hughes 2011. gada partija 385 Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 25 USD, 86 punkti Šeit ir jauks Cabernet ar dažām papildu elegances iezīmēm. Tas nav paredzēts pagrabam, bet tajā redzamas pulētas kazenes, jāņogu un mokas garšas, kas ietītas diezgan spēcīgos, sausos taninos. Dodiet tai stundu karafē un dzeriet tūlīt.

20. Beaulieu Vineyard 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 23 USD, 87 punkti Beaulieu dara to, kas tik ilgi darīts tik labi, par labu cenu ražojot Cabernet, kas atspoguļo īstu Napa raksturu. Vīns ir sauss un iedomāts, ar elegantu skābju un tanīnu struktūru, kurā ir klasiskās upeņu, garšaugu un ciedru garšas. Saražojot 43 000 lietu, to ir viegli atrast.

21. Vinterior ministrija 2012 Messenger Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 25 USD, 87 punkti Ļoti nogatavojies un uz priekšu Cabernet, ar ievārītu kazenes un ķiršu, garšvielu un zemes garšu, kā arī daudz salda, grauzdēta ozola. Tagad ir patīkami dzert.

22. Magness 2012 Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 23 USD, 88 punkti Šī ir jūsu ikdienas kabīne, sausa un miecēta, bet ar bagātīgu, nogatavojušos upeņu un kasta garšu, kas noved pie garas apdares. Dzeriet tūlīt, bet jūs vēlaties to dekantēt uz dažām stundām.

23. RouteStock Cellars 2012 Route 29 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 22, 89 punkti Izgatavots no bijušā Chandon un Louis Martini vīndara Veina Donaldsona, šis labi konstruētais Kabīne piedāvā augu kazenes un tumšos aveņu augļus ap mīksto tanīnu serdi. Tam ir neliela saķere ar apdari, kas akcentēta ar bagātīgi grauzdētu kafiju. 18% Merlot pievienošana palīdz mīkstināt kopējo ainu.

24. Avalon 2012 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 20 ASV dolāri, 85 punkti Mīksts un apaļš, šim 80% Cabernet Sauvignon satur arī 16% Merlot un 4% Cabernet Franc, un tam tika dota 16 mēnešu ozola novecošanās. Garšas sliecas uz sarkano ogu un ciedra pusi.

25. Kortnija Benhama 2012. gada Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 25 USD, 86 punkti Grippy un bieza, ādainas tekstūras un aromāta ieskauts, zem biezuma tur spilgtus dzērveņu toņus, padarot to par patīkamu Cabernet.

26. First Press 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 23 ASV dolāri, 86 punkti Šeit ir jūsu pamata Napa Cab. Tas ir nogatavojies upenēs, jāņogās un kašpu liķierī, ar šokolādes un pikantu apdari. Nav viens novecošanai, bet tagad ir dzerams.

27. Nitty Gritty 2011 Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 30 USD, 87 punkti Daudz Cabernet prieka šajā sausajā, pilnīgā vīnā. Stingri tanīni ietvēra kazenes un ķiršu garšu ar augu malu. Parādot klasi un eleganci, tas tagad ir labs vīns, ko dzert.

28. Džozefs Karrs 2011. gadā Cabernet Sauvignon (Napas apgabals) 20 ASV dolāri, 87 punkti Šajā sausajā, stilīgajā Cabernet ir daudz bagātīgu, nogatavojušos kazenes un ķiršu ievārījumu, tumšās šokolādes un kašiera liķiera garšu. Lai gan tas ir nedaudz tiešajā pusē un nav agers, tas ir lielisks vērtējums, kas parāda reālu Napa izsmalcinātību.

29. Kirkland Signature 2007 Signature Series Mountain Cuvee Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 18 ASV dolāri, 89 punkti Lieliska cena par šo bagātīgo vīnu. Tas parāda kalnu augļu blīvumu un koncentrāciju, kā arī tanīnus ar kaulu sausām upenēm un jāņogām, kā arī ar lakricas un Kanādas bekona garšu. Labs tagad ar dažu stundu dekantēšanu, un pudelē tam vajadzētu attīstīties apmēram līdz 2013. gadam.

30. Ironija 2011 Mazo partiju rezerve Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) 15 USD, 85 punkti No ironijas top labi, dzerami, par pieņemamu cenu vīni, un par tiem nav jāatvainojas. Viņiem arī nevajadzētu. Tas ir augļu, bagātīgs Cabernet, dziļi apenēs, jāņogās un šokolādē un domāts baudīšanai tagad. Lielisks piemērs tam, kā Kalifornijai ir viegli un viegli.

Alternatīva rokasgrāmata Napai